FRIPTURELE si GRATARE
Gratarul cu jar e incins,
Spiritele s-au aprins,
Fleicile ajung la masa,
Se cere un vin de casa.
ARDEAL
Piept de pui marinat la gratar 250g.................................................18 lei
Cotlet de Turda, 300g......................................................................25 lei
Coaste afumate gratinate 300g.......................................................21 lei
VALAHIA
Mititei, 50g........................................................................................2,5 lei
Frigaruie Aghiuta –porc, afumatura, mustar, 250g......................20 lei
Frigarui de oaie (oaie la tigla), 250g...............................................20 lei
Pastrama de oaie la gratar, 250g.....................................................18 lei
MUNTENIA
Scaricica marinata la gratar, 400g...................................................26 lei
Muschi impletit de Campulung, 300g............................................28 lei
Ceafa la gratar, 250g.........................................................................21 lei
BANAT
Piept de pui umplut cu ficatei si afumatura 250g.........................22 lei
Muschi de vita la gratar, 250g........................................................40 lei
Cotlete de berbec la gratar , 250g...................................................27 lei
